País Vasco · Bizkaia
Servir gildas en Barakaldo es cuestión de frío y de ritmo: vitrina a 4 °C, tandas de veinte minutos y reposición continua. En Barakaldo trabaja nuestra cocina colaboradora Gildella, con la misma carta y nuestro control de calidad; el gildero es local y el desplazamiento se queda en 250,00 €.
Además de las 148 de la carta, en Barakaldo recomendamos estas tres por el producto de la tierra.

Anchoa · Piparra · Piparra · Oliva manzanilla

Idiazábal ahumado · Membrillo · Nuez

Anchoa ahumada · Piparra · Oliva manzanilla
Bodas en fincas y masías de Bizkaia, eventos de empresa en oficinas, hoteles y espacios de eventos, ferias en recintos feriales y palacios de congresos, fiestas y vermuts populares con el food truck, y cajas a domicilio. Córners más pedidos en País Vasco: jamón, quesos, vermutería y champagne.
Desde 1770,00 € para 100 personas con barra y gildero (250,00 € de desplazamiento). Por persona, entre 12 y 19 € según el pack, más córners y bebida.
Sí: barra de gildas en el cóctel, gilda de los novios y rincón infantil, en fincas y masías de Bizkaia. Cata previa gratuita a partir de 150 invitados.
Mínimo 7 días; en sábados de mayo, junio, septiembre y octubre recomendamos un mes. La señal del 40 % reserva la fecha.
Sí, la Caja Gildella de 12 gildas (mínimo 4 cajas) con envío refrigerado en 48 h.