Pescado y anchoa · Autor · nº 18
Cereza y Anchoa
Cereza · Anchoa · Piparra. Se monta en el momento sobre palillo de madera, se sirve a 4 °C y aguanta 30 minutos fuera de vitrina. Qué beber: vermut rojo o txakoli.
Pescado y anchoa · Autor · nº 18
Cereza · Anchoa · Piparra. Se monta en el momento sobre palillo de madera, se sirve a 4 °C y aguanta 30 minutos fuera de vitrina. Qué beber: vermut rojo o txakoli.
Anchoa · Piparra · Oliva manzanilla
Anchoa · Piparra · Piparra · Oliva manzanilla
Boquerón · Oliva manzanilla · Piparra
Atún · Oliva manzanilla · Piparra