Pescado y anchoa · Taberna · nº 15
Mojama y Almendra
Mojama · Nuez · Oliva manzanilla. Se monta en el momento sobre palillo de madera, se sirve a 4 °C y aguanta 30 minutos fuera de vitrina. Qué beber: vermut rojo o txakoli.
Pescado y anchoa · Taberna · nº 15
Mojama · Nuez · Oliva manzanilla. Se monta en el momento sobre palillo de madera, se sirve a 4 °C y aguanta 30 minutos fuera de vitrina. Qué beber: vermut rojo o txakoli.
Anchoa · Piparra · Oliva manzanilla
Anchoa · Piparra · Piparra · Oliva manzanilla
Boquerón · Oliva manzanilla · Piparra
Atún · Oliva manzanilla · Piparra